Kerupuk seblak / kerupuk bawang • telur • Toping : sosis / bakso / ayam / ceker / tahu / mie • Daun bawang • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah besar • cabai rawit • 15-20 menit
SOP CEKER AYAM SPESIAL | SEKALI COBA PASTI KETAGIHAN !Bahan - bahannya :6 ceker ayam1 lembar daun salam1/2 buah bawang bombai3 siung bawang merah3 siung bawa
Kandungan protein kerupuk ceker ayam berkisar antara 38,65 - 41,70%. Protein pada kerupuk ceker ayam sebagian besar terdiri dari kolagen. Kolagen memiliki tingkat kecernaan yang rendah. Namun demikian, kolagen. mengandungasam amino prolin dan hidroksiprolin yang sangat berperan. dalam pertumbuhan makhluk hidup. Kerupuk ceker ayam memiliki kandungan
Cara membuat: - Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi. - Masukkan tomat, daun jeruk, serai, aduk rata, kemudian masukkan ceker ayam yang sudah direbus atau dipresto tadi. - Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sampai berubah warna, masukkan air 1 gelas, tutup, aduk sesekali supaya bumbu meresap.
2.528 resep cara membuat seblak ceker ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ceker Bumbu Seblak dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat seblak basah lezat adalah, ¼ kg kerupuk aci yang bisa dibeli secara instan; 100 ml air; air panas untuk merendam kerupuk; 1 butir telur ayam; 2 buah bakso dipotong-potong; 2 buah sosis dipotong-potong; 4 sendok teh minyak goreng untuk menumis; 1 sendok makan kaldu ayam instan bubuk atau blok
.
cara membuat kerupuk ceker ayam